(1)
Gómez-Andrade, K. M.; Uresto-Vega, J. R.; Alcívar-Cedeño, U. E. Pseudomaduración De Cerveza Tipo Ale Y Tipo Lager Bajo Efecto De percolación Inducida a Flujo Continuo. MQRInvestigar 2025, 9, e748.