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Orellana-Suarez, K. y Salcedo-Burgos, E.A. 2023. Enfermedades transmitidas por alimentos: factores sociodemográficos y de riesgo . MQRInvestigar . 7, 3 (jul. 2023), 1440–1457. DOI:https://doi.org/10.56048/MQR20225.7.3.2023.1440-1457.